ביקור מתוק בגליתא חוות השוקולד

כשילד אחד חובב בישול מגיע למקום מיוחד שאוהב שוקולדים. יצאנו לטיול משפחתי בגליתא - חוות שוקולד קסומה וטעימה בקיבוץ דגניה. פעיולות חוויתית קצת שונה לחופש הגדול.

פעם אחת ביקשתי משמעון שיכין לי משהו לאכול, זה לא קורה הרבה או יותר נכון לא קורה בכלל, אבל באותה הפעם כשעוד הייתי שכירה וחזרתי גמורה מהעבודה קיבלתי פיתה עם חומוס. 

שמעון טוען שאם זה היה מספיק מעניין אותו הוא היה יכול להיות שף גדול. אני בכל מה שקשור לענייני האוכל נשארתי האחראית וטוב שכך.

ואז הגיע יוני.

אני גדלתי עם אימא בשלנית-על אז המטבח הוא מקום מאוד טבעי לי ומשתדלת לחשוף את יוני כמה שיותר והוא בהחלט אוהב את המטבח ונהנה מההכנות (את המתכון שלו למלפפונים חמוצים כבר בדקתם?). הוא עדיין לא יודע אבל בעוד כמה שנים הוא הולך להודות לי על זה.

בכל מקרה, כשהגיעה ההזדמנות לסדנת שוקולד אצל גליתא לא הייתי צריכה לחשוב פעמיים – שילוב כל האהבות של כל אחד מאתנו – גם להכין וגם לאכול, גם מתוק וטעים, גם כייף וכמובן שגם פוטוגני. הזדמנות מעולה לסדנה משפחתית שכולם יוצאים בה מרוצים.

בפעם האחרונה שנסעתי להרפתקה ברחבי הארץ הופתעתי (שוב) לגלות עד כמה הכול באמת כל כך קרוב כאן, כלומר קרוב באופן יחסי. או אם נדייק את העניין הזה – לוקח לי שעה ורבע להגיע מפתח תקווה לתל אביב, אז מה זה שעה וחצי נסיעה אל הכנרת?

וכ מצאנו את עצמנו בטיול יום קליל ונחמד אל גליתא, חוות שוקולד מגניבה וצבעונית במיוחד בקיבוץ דגניה ב' לחופי הכנרת. היה חם. היה טעים. היה כיף. ובעיקר היה הרבה מאוד שוקולד.

גליתא-חוות-השוקולד

גליתא – חוות השוקולד בקיבוץ דגניה

הביקור שלנו התחיל עם דילמה לגבי איזה פרויקט שוקולדי נרצה להכין, יוני פסק "אוטו" חד משמעית. מאוד מפתיע. משם המשכנו  לחדר חשוך וממוזג כדי לצפות בסרט על איך הכול  התחיל. הייתי סקפטית, בכל זאת סרט אינפורמטיבי לבן 3 וקצת זה טריקי, אבל גם זו הייתה לנו הפתעה כי למדנו עובדה שהלהיבה במיוחד את יוני – הכול מתחיל באפריקה! (רוב החברים הדמיוניים שלו מגיעים משם! אח, האושר!) אז את הפוקוס שלו הסרטון הזה מיד תפס.
למדנו על כל השלבים בתהליך הייצור מהיבשת הרחוקה ועד לחוות השוקולד של גליתא. עכשיו תדמיינו שאתם בני 3 ורואים סרט על מפלי שוקולד ואתם ממש מריחים אותו סביבכם. בהחלט אפשר להגיד שהיינו מוכנים להתחיל לעבוד.

גליתא-חוות-השוקולד
גליתא-חוות-השוקולד

נכנסנו לחדר הסדנאות ואל המדריכה החייכנית והסבלנית שלנו שהסבירה לכל אחד מאתנו את השלבים בעבודה, יוני היה שקוע בעיקר בשלב של לאכול את חומרי הגלם. הוא בדק לעומק איזה טעמים של שוקולד הולכים אחד עם השני, החיבור של השוקולד הלבן עם השוקולד החום ועם עוד קצת סוכריות צבעוניות כי למה לא ואם אפשר ישירות עם האצבע לפה היה בעיניו הכי מוצלח.
אבל אין לי תלונות, אני נהניתי להרכיב בעצמי את מכונית השוקולד של יוני 🙂
הוא בתמורה הכין לי סוכרית שוקולד על מקל. ואכל גם אותה.

ואם לרגע חשבנו שזה השיא של היום אז בדיוק כתבי חידה ויצאנו עם מפה אל חצר החווה כדי למצוא חיות נסתרות. יוני, שהיה בטוח שהוא נכנס לתוך פרק של דייגו מציל החיות, היה מאושר. זה גם החלק שהוא זכר הכי טוב מכל היום הזה. אני עדיין מקבלת ממנו חידות על חיות נסתרות.

גליתא-חוות-השוקולד
גליתא-חוות-השוקולד-חצר-החווה

ממש לפני הסוף, אחרי שפתרנו את כל החידות ומצאנו את האוצר האבוד, נכנסנו חזרה למזגן וקינחנו בגלידה מופלאה – ואני מדגישה מ-ו-פ-ל-א-ה! טבעית לגמרי, בלי חומרים משמרים, רק שוקולד, פירות ושמנת. עשו לעצמכם טובה ואל תוותרו על גלידת פירות היער.

גליתא-חוות-השוקולד

אז אם אני צריכה לסכם את הביקור שלנו בגליתא אני בהחלט ממליצה. חוויה קלילה לכל המשפחה. היה נעים, נקי, מסודר והו כה טעים. פעילות חוויתית קצת שונה לחופש הגדול שההנאה בה מובטחת.

יוני מוסר: "אמא, זה היה לי ממש טעים לבוא לפה"

חן יאקה שומרון, למה לא סיפרתם לי?!

היי לך

אם זו הפעם הראשונה שלך כאן – אז היוש! ואיזה כיף שעצרת לקרוא אותי. "למה לא סיפרתם לי" הוא בלוג ההורות שלי, אבל מצד שני הוא  כבר מזמן לא רק בלוג ההורות שלי. תוכלי לקרוא כאן על כל הדברים שמעניינים אותי, מעסיקים אותי, מתסכלים אותי או מצחיקים אותי. 
בקיצור,  טוב שבאת.

ניוזלטר

אם אתן בקטע – אני מעדכנת במייל מידי פעם, כשעולה תוכן חדש. אבל לא יותר מידי.
ain't nobody got time for that

עוד תוכן

חוברת פעילויות לראש השנה וחגי תשרי, ידידותית להדפסה ביתית, לגילאי 2-8. מבוכים, גזירות, הדבקות, צביעה ויצירה שמשלבת חשיבה ולמידה. כל מה שנשאר זה להדפיס וליצור.

איך להכניס ירוק הביתה - יומן מסע

איך להכניס ירוק הביתה – יומן מסע

הצלחתי לגדל ילד. תראו, הוא כבר בן 5 עוד שניה. אז החלטתי שאין סיבה שאני לא אצליח לגדל צמחים. נמאס לי להיות רוצחת צמחים ואין לי מושג אם אני אצליח אבל נראה לי שזו תחילתה של ידידות מופלאה. או שלא. נראה.

קראי עוד >>
פנטסטלינה, היער הקסום

הורים כותבים

ברשימת הדברים שהרשתות החברתיות הכניסו לחיינו אנחנו נוכל למצוא את העובדה שאנחנו יותר מודעים למה שקורה סביבנו, יותר קל לנו לשתף חוויות, יותר קל לנו לקבל השראה מאחרים ובעקבות כך גם ההנעה לפעולה, שלנו את עצמנו, היא יעילה יותר. אני מניחה שזו אחת הסיבות לכך שתופעת ההורים שכותבים לילדים שלהם ספר הולכת וצוברת תאוצה. וזה ממש מגניב בעיניי.

קראי עוד >>
A Five-Minute Life

A Five-Minute Life \ Emma Scott

אחת הרכישות היותר מוצלחות שהיו לי היא המנוי שעשיתי לקינדל אנלימיטד – זה מנוי חופשי לחלק גדול מאוד מספריית הקינדל של אמזון. תשלום חודשי וקריאה

קראי עוד >>

רוצה לקבל עידכונים? זה המקום:

2 מחשבות על “ביקור מתוק בגליתא חוות השוקולד”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

גלילה למעלה